Brændt og rimmet laks
Med citronconfit, smørristet boghvede, salat af tallerkensmækker og citronmelisse

Bagt torsk
Muslingecremesauce, radiser, agurk, syltede kartofler, karse, dildolie

Ballotine af unghane
Med stegte majs og skovsvampe, majspuré, estragon, hønsesky

2 gode arla unika oste
Med tomatmarmelade

Passionsfrugt
Serveres i skål med hvide chokoladespåner og blåbær is

Vigtigt: (Denne menu kræver tilkøb af kok til anretning, læs mere om det her)

Send en forespørgsel

I samme genre:

3-5 retters menu

Nyd en 3 eller 5 retters menu med bland andet lyn grillet tun og Teres major.

Sommerbuffet 2017

Vi har sammensat en lækker menu som helt sikkert vil falde i gæsternes smag. Vælg én af tre lækre forretter og nyd derefter en lækker buffet med noget for enhver smag.

Mad til Receptioner

Vi kan arrangere alle former for receptioner og vi har altid mad der passer til.

Traditionel Julebuffet

Det er aldrig for tidlige og bestille den helt klassiske julebuffet med sild, and og flæskesteg.

Juletapas

Et alternativ til den klassiske julefrokost med masser af små lækre tapas.