Nytårsmenuen 2018

 

Vi har lagt hovederne i blød og kreeret en superlækker nytårsmenu, så du kun skal koncentrere dig om gæsterne og den hyggelige aften. Du kan i år nyde;

Snacks til velkomst og nytårstale

Lækker 4-retters menu

Kransekage til midnat

for kun 449,- pr. person

Hvis vi også skal hjælpe dig med natmaden har vi sørget for gullashsuppe for kun 25,- ekstra pr. person

Snacks
Bagt æble m/ serano, blomsterhonning og revet parmasan
Saltmandler med ingefær
Olivensnegle

Stegt kammusling
m/ fermenteret asparges, hummer/ramsløg emulsion, salturt og maltjord

Grillet uruguayansk oksemedaljon
m/ dehydreret rengbue tomat, kejserhat, blomkål,
brændte skalotteløg, knust kartoffel m/ chorizo og portvinssky

Unika Hvid dame
m/ pastinak chips, hybenmarmelade
og sprøde rugbrødschips m/ olivenolie/rosmarin

Citron/Pistacietærte
m/ brændt marengs, krystaliseret hvid chokolade,
havtorn og 2 slags kirsebær

Kransekage til Nytåret
m/ m/ hindbær og lime

449,-
Der kan tilkøbes Gullashsuppe som natmad for +25,-

Minimumsbestilling er 2 personer.
Maden kræver næsten ingen forberedelse.
Enkelte elementer skal blot steges/lunes i ovnen eller i en pande/gryde.

Menuen er til afhentning den 31-12-2018 mellem kl.12.00 og kl.15.00 hos Euro Kitch på Vølundsvej 2 i Hillerød.

Ønsker du Gullashsuppe til nat mad for +25,- pr. person

Ja takNej tak