3 Små Hapsere
2 mini kartofler m/ persillemayo og maltjord og
1 Arla Unika Gammelknas m/ brændt æblepuré
Cremet Pighvar Bisque
m/ jomfruhummer, urteolie og friteret porre
Brændt Rimmet Laks
m/ smørristede boghvedkerner,
citronglace og tallerkensmækker
Kalvemørbrad
m/ pommes anna, brændte løgskaller, selleripuré, syltede bolsjebeder, urterasp og rødvinssauce
Hvid chokolademousse serveret i chokoladeskåle
m/ krystalliseret hvid chokolade med basilikum,
hertil stikkelsbærsylt
Pris pr. Cov.
v/ minimum 10 personerSend en forespørgsel
I samme genre:
Italiensk Buffet
Vores Italienske Buffet er en sikker vinder. Lækker Italiensk Buffet med masser af velsmag – Lige til at sætte på bordet og gøre alle gæster glade.
Middelhavsbuffet
Drøm dig til middelhavet og nyd en lækker menu med blandt andet unghanebryst marineret i hvidløg og tomatpesto.
Studenterbuffet
Skal studenterfesten være en succes? Så har vi sammensat en lækker menu som behager både unge og ældre.
Konfirmationsbuffet
Vi har sammensat en lækker buffet som helt sikkert vil falde i gæsternes smag. Nyd en lækker buffet med noget for enhver smag.
Brunchbuffet
Vores populære brunchbuffet gør alle i selskabet glade og morgenen stressfri.
Frokostbuffet
Klassisk frokost med både sild og lun leverpostej.
70’er Buffet
Alle de klassiske 70’er retter samlet i én lækker buffet.
Buffet fra Alsace’s bondekøkken
En lækker buffet inspireret af det franske bondekøkken.